土耳其駐港總領事官邸作客

早前，有幸獲邀出席土耳其駐港總領事Mr. Korhan Kemik位於半山官邸的晚宴，與一眾旅遊達人及土耳其航空總經理Mr. Serhat Sari，邊吃地道美食邊談風光，告訴我Cappadocia奇岩怪石多壯觀，介紹了Meze和Kebab食法，更教用乳酪溝蒜蓉佐以蔬菜肉類。

印象中及揸車經過見到的外國總領事官邸多為獨立屋，土耳其總領事官邸雖並非House，但位處半山傳統豪宅地段，架勢是Apartment頂樓住著「四叔」李兆基家族，原來自三十多年前他起好大樓便居於此，想必是風水旺地；相信還旺丁，兩年多前，總領事和夫人Deniz Kemik帶大兒子來港，之後Made in Hong Kong添了個小兒子。

從官方網頁得知，土耳其駐港總領事館於1974年成立，但於1979年關閉，其後於1991年重開。Mr. Kemik指，自1991年起總領事官邸一直於現址，大部分傢俬擺設維持原貌，許多是從土耳其運來，包括造工精緻的客廳地氈。

近年我前往歐洲常在土耳其轉機，但真正暢遊已是十年前在周刊做旅遊記者時，而且只限伊斯坦布爾，希望將來更多機會認識這國家。