(圖A)
(圖1)
(圖2)
(圖3)
這個湯用上自家曬的菜乾,好有陽光氣味。
材料:
新鮮白菜1斤
自家曬菜乾4両
西施骨$30
陳皮一片
小元貝10-12粒
蜜棗2-3粒
南北杏 1両
生薑3片
做法:
圖A:將新鮮白菜(3斤)清洗乾淨,用滾水烚一烚,最多30秒,
圖1:準備好所有材料
圖2:豬骨出水,將所有材料浸洗乾淨,將全部材料放入煲內。
圖3:用2公升水煲2小時,即可!

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