2022-01-13 12:30:00

壽司郎攻略｜壽司郎小編推介超隱藏壽司　新春祭必食特大生松葉蟹腳　日本開運魚好意頭

人氣日本過江龍壽司郎登陸香港後，人氣一直有增無減，最近又因客人排隊等位一事成為網絡熱話，可見其受歡迎程度。但新一年新開始，壽司郎繼續有期間限定新產品推出，一如以往非常吸引，粉絲要留意啦！

這次主題為「新春初売り」新春祭，主打「蟹」及「日本開運魚」，款式選擇多。先介紹蟹製美食，推介特盛紅楚蟹海苔包($17)，在香脆紫菜表面舖上壽司飯、紅楚蟹肉及蟹膏，足料又豐富。吃起來層次多樣，紅楚蟹肉質幼嫩，蟹膏又能提鮮，滿口蟹鮮味。另外，如果客人以往都喜歡店家的海膽拌麵，這次推出的濃厚蟹拌麵($32)更是不容錯過！特製醬汁濃郁掛麵，味道鹹鮮，加上大量蟹肉，口感滿足，味道很有驚喜！而即叫即炸的蟹肉忌廉可樂餅($17)，外皮香口酥脆，內裡蟹肉忌廉餡料奶滑，所以聽說一出就大受歡迎，也值得一試。

嘗特大活帆立貝行大運

今次壽司郎引入的「日本開運魚」亦別具心思，各種魚產在日本當地亦有各種寓意，藉此祝願香港人都可以事事順利。心水推介北海道產特大活帆立貝($39)，由北海道直送到港，過程完全不經任何冷凍，入口肉質滑嫩，味道香甜，感覺更新鮮。「因為帆立貝在日本有順風滿帆的意思，因為在外形像在海上揚帆，所以就將它引入香港，在新一年讓香港的朋友可以試試，希望大家全年都可以行大運。」壽司郎小編Winky說。還有日本真鯛配烏魚子($17)，真鯛在日本有富貴長壽的意思，再配上台灣名產烏魚子，這個組合坊間少見。

隱藏油甘魚天身壽司

最後，想吃壽司郎時吃得更精明？一定要留意點餐機上有沒有壽司郎小編Winky推介的這款超隱藏油甘魚天身壽司($17)。「天身是魚骨周圍的肉，這些肉是沒有筋的，所以吃起來幼嫩，亦帶甘甜的味道。因為份量不多，所以數量有限。如果下次大家見到一定要試試！」她更表示這款油甘魚天身壽司在點餐機上是沒有照片的，更不是每日供應，真的可遇不可求！

＊壽司郎全港分店即日起開售，期間限定商品數量有限，售完即止。

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