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主打中東美食的餐廳FRANCIS主廚Asher Goldstein來自特拉維夫,他致力將家鄉美食融合地中海、歐洲和北非風味,並帶到香港其位於船街的餐廳。香料是中東美食的靈魂,為了讓客人可於家中都可享受FRANCIS的風味,主廚Asher和其團隊誠意推出自家製春季香料禮盒系列,包括一系統列不容易於香港找到的中東廚房必備香料和醬料,全部均於特拉維夫主廚一直合作的供應商處採購。禮盒中包括主廚Asher的精選食譜和8款香料,包括綜合香料(Za’atar)、漆樹(Sumac)、香料蜂蜜(Spiced Honey)及中東乳酪(Labneh)等。
春季香料禮盒 $400 預訂│ https://www.francis.com.hk/shop