這麼長時間的疫情,少了外出的機會,令不少人迷上了入廚,親手炮製美食,成為住家廚神。工欲善其事,必先利其器,功能多廚房用品確是好幫手,對一些追求「顏值」的廚神來說,更希望廚房用品實用之餘更外形別致,儼如廚房的一件藝術品。
撰文:Charlotte
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翠綠盎然氣炸鍋
氣炸鍋已成為香港家居必備的小電器,不說不知原來已經面世有十年歷史,既可以烘多士炸雞翼,又可以焗蛋糕整叉燒,這款專利Rapid Air高速空氣循環技術的設計,既令食材低油脂仍可做到脆口健康。之前賣斷市的粉綠重新登場,體積小巧適合小家庭。(Philips,$1,698)
蜜糖兒廚師機
大部分住家廚神都想擁有一部廚師機,推薦品牌專屬色系焦糖蜜色,和同系列的4.8公升抬頭式廚師機一樣,配置10檔轉速、憑藉機身上的統一接口,可搭配多達15種功能配件,套裝配備兩個攪拌碗,方便同時做不同食材而不用即時清洗。(KitchenAid ,$5,980)
三合一健康蒸煮氣炸鍋
寸金尺土的開放式廚房,要一次過擁有蒸焗爐、燒烤爐和氣炸鍋是奢侈的願望?最近新出的三合一健康蒸煮氣炸鍋就可以了,蒸煮功能保留食材的原汁原味和營養,特設的鑄鋁烤盤能烹調細嫩多汁的烤肉,熱風氣流的氣炸功能亦可以炸出低脂脆口美食,內置 7 種簡單烹調模式、預設結合烹飪程序,一次過滿足三個願望。(Tefal,$2,998)
限量香草綠鑄鐵鍋
不少人喜歡鐵鍋原因是它們色彩繽紛,每有新色系都心思思想買多一個。最近品牌罕有推出香草綠色系,配襯時下流行的田園風廚房設計,聽說首推的50個已於一小時內售罄,今個星期加推小量登場,要買就快手了!(STAUB,$3599)
時裝名牌攪拌機
時裝品牌D & G和廚房家電有甚麼關係?品牌和意大利著名廚房家電Crossover,推出廚房小家電,當中最受歡迎是這款攪拌機,獨特的意大利瓷磚圖案風格是賣點,為廚房帶來不一樣的地中海風情。攪拌機本身3種預設模式,不單可碎冰及做沙冰,亦有打堅果、豆類的功能,有姿勢有實際。(Smeg,$6,980)
Shop List:
Philips 2619 9663
KitchenAid 3759 8238
Tefal 2395 3331
STAUB 2687 5879
Smeg 2761 0182