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臺北醫院

再次食用剩菜前，應徹底加熱，確保食物中心溫度達75°C以上，以降低食物中毒風險；若出現異味、變色或口感異常，即使捨不得，也應避免食用，以免影響健康。
新年剩菜唔好勉強不斷翻熱再食！營養師：「呢個時間」內食完最好
健康
1星期前