中國
2025-02-03 15:45:00

江蘇冰糖葫蘆驚見水魚 檔主:它叫冰糖「龜蜜」(有片)

分享:
江蘇冰糖葫蘆驚見水魚,檔主:它叫冰糖「龜蜜」。(微博)

江蘇冰糖葫蘆驚見水魚,檔主:它叫冰糖「龜蜜」。(微博)

糖葫蘆是許多人喜愛的甜食之一,不過近日有網民在江蘇發現不少檔攤開始販賣1款名為「冰糖龜蜜」的糖葫蘆,只見攤販將糖淋在水魚上,相當具視覺衝擊,這款創新「龜蜜」售價只要58元至100元人民幣,引來不少網民討論。

綜合《錢江晚報》等內地媒體報道,1月6日,江蘇一名男子到街上拍攝美食期間,發現一檔賣冰糖葫蘆的攤位,除了常見的冰糖乾果之外,還驚見有冰糖水魚,於是便問檔主怎麽賣,結果老板糾正說不是「冰糖甲魚(水魚)」,這個叫冰糖「龜蜜」。網友調侃:現在就把我的“龜蜜”叫過來。這款「冰糖龜蜜」的製作方式沒有特定方式,有些攤販會先蒸熟、有的則是先炸過,不過後續大多會將鱉泡入糖水、凝固成「冰糖龜蜜」,最後再灑上白芝麻。

adblk6
不少社群上的照片顯示不只鱉被做成糖葫蘆,就連大白菜、小青瓜、生蠔、大閘蟹、蔥、生薑和茄子等食材都出現。(微博) 不少社群上的照片顯示不只鱉被做成糖葫蘆,就連大白菜、小青瓜、生蠔、大閘蟹、蔥、生薑和茄子等食材都出現。(微博)

網民:為了噱頭甚麼都敢做

有網民試吃後大爆感受:「味道甜甜、麻麻、辣辣還軟軟的,口感真的很奇怪」,網上影片亦能見到不少嘗鮮的人雖面有難色,但最終仍將「冰糖龜蜜」吃完,此外,不少社群上的照片顯示不只鱉被做成糖葫蘆,就連大白菜、小青瓜、生蠔、大閘蟹、蔥、生薑和茄子等食材都出現。「龜蜜」相當吸睛,影片引起網民熱議,有人表示:「我真服了,這個真的能吃嗎?」、「想想就難吃,這怎麼吃啊?」亦有人表示「老實說有點殘忍」、「買了只能用來煮湯吧?」、「為了噱頭甚麼都敢做」。

立即更新/下載AM730手機APP 體驗升級功能

全新會員積分獎賞計劃 打開App進入會員專區體驗升級功能