沒有油花的三文魚刺身怎樣吃!台灣一名姓陳男子昨日在Facebook專頁「爆怨公社」抱怨,聽朋友介紹,老遠從南投去到墾丁有「刺身天堂」美譽的後壁湖漁港吃刺身,沒想到老闆「給我健身過的鮭魚(三文魚)(刺身)」,無奈稱「我還不如到爭鮮吃」。
陳男還貼出「健身三文魚刺身」照片,以及他以往在台灣不同地方吃過的三文魚刺身作對比,整碟「健身三文魚刺身」基本上沒有油花,健康得像雞胸肉,驟眼看就似一碟木瓜,與其他幾張正常三文魚刺身照片相比極度失色,簡直是「沒比較就沒更大傷害」。
網民:鮭魚界的李小龍
「健身三文魚刺身」隨即引起許多網民熱議,不少網民揶揄,「恭喜你獲得鮭魚界的李小龍」、「我懷疑這隻鮭魚有吃禁藥減肥~瘦肉精」、「他做出他的特色,低體脂率鮭魚,訓練過程不是一般魚能堅持下去的」、「鮭魚:老子那麼努力游泳健身,你們就這樣把我片了」、「難道我鮭魚用分解茶養殖的也要跟你說?」
網民疑是急凍三文魚扮刺身
一些網民就指出,「台灣的鮭魚都是進口的」、「台灣沒有捕撈鮭魚為甚麼要特地跑去漁港吃?鮭魚是坐飛機來的,要送到各地漁港是靠冷凍物流車陸運欸」。有網民更直指,「那個感覺好像剛退冰不久」、「拿凍貨來賣生魚片,都不怕客人吃了會怎麼樣,勇氣可佳(嘉)」、「這個鮭魚不行!以一個廚師角度來看,真的不可以~最基本的油脂都沒有!很乾澀,這個鮭魚只能打到味增湯而已!沒有更好的做法」。
還有許多網民推介墾丁好吃又便宜的三文魚刺身,「沒健身的」。至於「健身三文魚刺身」的下場,陳男表示,最後將它們放在大蝦煲邊「加熱」,才吃得下去。陳男又透露,不敢當場找店家理論,「我怕被打……不敢問」。