大家有沒有想過，一個人的耐力「極限」能達到哪個水平？(互聯網圖片)
由三項鐵人、極地馬拉松到環法單車賽，人們總會透過這些講求毅力和意志的運動比賽，來挑戰自己的耐力。其實大家有沒有想過，一個人的「極限」能達到哪個水平？最近美國一項關於能量消耗的研究就發現，無論進行甚麼樣的運動，每個人所能達到的代謝極限也是一樣，即使是世界上最快的超級馬拉松運動員，也沒有超過這個極限。
燃燒卡路里極限是RMR的2.5倍
上周發表在《Science Advances》期刊上，來自美國杜克大學的科學家團隊，在2015年首先調查了6位參加了「Race Across the USA」(賽程為期140天，全長3,000英里，由西岸加州跑到東岸華盛頓)，運動員每天燃燒卡路里的數據並繪製圖表進行分析。研究人員隨後分別分析了其他耐力比賽的運動員熱量消耗數據，發現無論進行甚麼運動比賽，能量消耗圖表均是呈「L」字形態勢，在最初時間處於高位，大約在20天後下降並呈現平穩水平，最終熱量消耗維持在「休息代謝率」(Resting Metabolic Rate，簡稱RMR)的2.5倍。
以一般人每天消耗1,600卡路里為例，「極限」就是4,000卡路里，一旦超越了2.5倍的門檻，身體便會開始分解身體組織的蛋白質，從而彌補熱量不足。參與研究的杜克大學進化人類學副教授Herman Pontzer指出，「研究可能定義了人類的耐力極限。」
參與研究的杜克大學進化人類學副教授Herman Pontzer。(Duke University)
最大可持續能量消耗略高於懷孕
另外研究也發現了有趣事實，就是這些耐力運動員的最大可持續能量消耗，僅略高於女性在懷孕期間所維持的代謝率。研究也挑戰了「人類耐力與調節體溫的能力有關」這個觀點，此外耐力極限是受到消化代謝能力所限制，心肺活量或肌肉耐力只是其次條件。
(來源：Duke University)
網址：https://today.duke.edu/2019/06/there-limit-human-endurance-science-says-yes
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