不想飯氣攻心 控制醣類攝取穩定血糖助保持頭腦清醒
你應該都試過，吃過飯後睡意突然來襲。這種飯氣攻心的情況主因是攝取過多醣類，血糖飊升後急降，於是引起頭昏腦脹、昏昏欲睡等表現，其實只要做一件事，就可以避免這情況出現。
不想飯後昏昏欲睡，就要控制醣類攝取量。
血糖值上升
我們進食後，血液中的葡萄糖會增加，血糖值亦跟著上升，這時身體會分泌胰島素去調節血糖水平。假如攝取大量醣類食物，如白飯、甜食，血糖自然大幅上升，但胰島素釋放後又會急降，血糖大升大降就容易誘發飯氣攻心的情況出現。
因此，不想飯後昏昏欲睡，就要控制醣類攝取量，改為多吃蔬菜、菇類和豆類等低升糖食物，就可以減少飯氣攻心，更有助降低熱量攝取，對瘦身控體重都有很大幫助。
飯後去散步有助促進血液循環及腸胃消化。
留意午餐內容
假若你在午飯後需要開會，就更要留意午餐的內容，最好避免進食大量炒粉麵飯等醣類食物，改以高纖高蛋白質為主的餐食，可以避免你因為血糖起伏而產生的睡意。另外，你亦可以在飯後去散散步，有助促進血液循環及腸胃消化，而多飲水及嚼香口膠，都有助促進消化，以及利用咀嚼幫助維持頭腦清醒。
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