2018-09-14 06:00:00

天氣轉鼻敏感易發作

鼻敏感人士，最怕就是天氣轉或者環境溫度轉變，便會鼻敏感發作，不停打噴嚏、流鼻水，苦不堪言，甚至要纏繞一整天才可紓緩下來。中醫認為，鼻敏感是個人的內在問題，有敏感體質的人會較容易有哮喘、腸敏感、濕疹等一類敏感相關疾病，而鼻敏感是其中一個表現方式。

註冊中醫師李廣冀表示，天生肺弱的人士，會較易有鼻敏感；若感冒久醫未愈，經常流鼻水也會導致此症，「此外，吃得太涼、飲太多涼茶或清熱解毒食物者，會令體質較虛寒，容易有鼻敏感。長期在室內工作人士，如狹窄的環境加上空氣差，周圍有很多致敏原，都會誘發此症。」

與肺、腎、脾有關
在中醫角度，鼻敏感跟肺、脾、腎有關。李廣冀解釋，「五官之一的鼻，是對應肺部，肺開竅於鼻，所以當肺弱的時候耐受性便不佳，易受冷或受熱。先天不足、腎虛的人，容易有黑眼圈，因血氣運行不佳，眼周靜脈中的血液流動慢，因而形成血管形黑眼圈；而鼻敏感患者亦易有黑眼圈，因此與腎有關係。脾胃方面，例如小朋友不愛吃東西，體溫便會比較凍，抵抗力比較差，吹風很容易流鼻水，亦容易有鼻敏感。」當患上鼻敏感，周圍如有冷熱變化、空氣內有致敏原如花粉、塵蟎，又或者刺激的味道，都可以誘發鼻敏感，覺得鼻子痕癢、不斷流鼻水、打噴嚏。

食療助改善症狀
如遇上鼻敏感發作，可以按揉鼻翼兩旁的迎香穴作即時紓緩，嚴重者不妨找醫師於迎香、印堂、百會、曲池和合谷等穴位施針，治療鼻敏感。李廣冀補充，「中醫會以辨證論治方式去治理，例如寒症的話會用蒼耳散，熱症則要用辛夷清肺飲。」而日常作為防治之法，除可在每年特定日子接受天灸治療外，亦可多喝蟲草花補肺益腎湯或鱷魚肉無花果川貝湯，都對症狀有改善之效。

蟲草花性質平和，不寒不燥，功效和冬蟲草有點類似，有滋肺補腎、抗衰老、鎮靜、降壓、提高身體免疫力等功效，對於絕大多數人來說，都可放心食用。

■蟲草花補肺益腎湯(3人分量)■
材料：
蟲草花6錢、淮山1両、杞子5錢、無花果5粒、蜜棗3粒、豬𦟌10両
做法：
1. 先把鮮蟲草花浸30分鐘以上，汆水。
2. 無花果、淮山及杞子過水一次。
3. 豬𦟌汆水。
4. 加12碗水，水滾放所有材料煲3個小時，落鹽調味即可飲用。

■鱷魚肉無花果川貝湯(3-4人分量)■
材料：
鱷魚肉乾80g(約2両)、原色川貝6g、南北杏共20g、百合20g、陳皮1角、無花果6粒。
備料：西施骨(1斤)、豬𦟌(半斤)、鹽(適量)
做法：
1. 無花果、南北杏、百合以清水浸一小時，洗淨待用。
2. 陳皮去囊洗淨備用。
3. 鱷魚肉乾剪成小塊，原色川貝洗淨。
4. 西施骨汆水、瘦肉汆水，留用。
5. 將以上材料放入燉盅內，注入適量熱水，隔水燉約3小時，落鹽調味即可。