兒童偏食問題嚴重者可掉命。英國16歲少女Bella Mildon曾於12歲時成為新聞人物,她暈倒入院差點喪命,揭發原來因偏食營養不良,並已導致失明。Bella患有自閉症,不能言語,自幼兒時期已患上嚴重偏食,養成只食薯條和薯片,結果導致缺乏維他命A因而失明。
患上罕見偏食症
Bella父親近日再度受訪,難忘那天的經歷,稱叫女兒起身時,她完全沒有反應,看來已死掉。他趕忙將女兒送院,幸救回一命,但卻得知她已失明的噩耗。Bella所患的是外界甚少知道的飲食失調症「迴避/限制型攝食症」(avoidant/restrictive food intake disorder, ARFID)。父母稱,曾向醫生表示憂慮女兒的健康,但因薯條和薯片等高脂高卡食物,女兒並沒有瘦下來,體重可以接受,遂錯失救治機會。結果入院後,發現女兒體內維他命A水平,只有在第三世界才會出現。
偏食|5歲女童一歲起拒絕熱食
除了兒童,成年人也會患ARFID,患者嚴重限制其進食的食物種類。英國飲食失調慈善組織稱,在5年內個案升了7倍,但很少家庭醫生知道此症。
同樣患上ARFID症的5歲女童Ethel則只食麥樂雞炸雞塊。報道指,她1歲時,曾拒絕進食任何熱的食物,長達6個月只食兒童穀物條和威化餅。父母在網上搜尋懷疑女兒患上ARFID,並告知家庭醫生,但對方卻稱未聽過此病。母親說,每星期約買5盒炸雞塊給Ethel食,她並不想女兒幾乎每天都食,但這好過不進食。有報道指,小朋友進食時哽親,造成心理陰影,有機會導致他們患上ARFID。