國際
2025-03-24 04:30:22
日報

公司事隔兩月終道歉 日本SUKIYA驚現「死老鼠味噌湯」

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日本SUKIYA死老鼠味噌湯 日本SUKIYA死老鼠味噌湯 日本SUKIYA死老鼠味噌湯

日本知名牛丼連鎖店SUKIYA(すき家)近日陷入食品安全風波。一名網民早前在Google評論版留言,聲稱1月底在鳥取市SUKIYA分店用餐時,竟在味噌湯中發現一隻死老鼠。事件在網路上引發熱議,有網民一度懷疑事件真偽,而SUKIYA直至前日終承認事件,並公開道歉,引起公眾關注。

一名網民在SUKIYA鳥取南吉方店的Google評論頁面留言,聲稱1月21日在該店吃早餐時,驚見味噌湯「加料」——漂浮著一隻死老鼠,並上傳有關照片。事主在留言中表示︰「2028年1月21日星期二早上8點左右,點了生蛋拌飯早餐,送來的味噌湯裏有死老鼠。實在無法相信。我已經通知保健所(衛生中心)及總公司,但我已經沒胃口了。」由於事主把日期寫成「2028年1月21日」,令網友質疑事件是否屬實,也有人猜測照片是不是AI生成。

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老鼠混進碗裡員工出餐前無留意

經過近兩個月調查,SUKIYA前日發表聲明,證實事件發生於1月21日,指初步調查顯示,員工準備了幾個放置有食材的碗,估計其中一個碗被老鼠混入,而員工出餐前未有留意;並強調其他顧客的食物沒受污染。

SUKIYA向公眾致歉,並稱對於事件沒有透過官方渠道公布,而要顧客從網上得知,對此深感抱歉。據報涉事分店已停業兩天檢查,SUKIYA稱將加強員工的衛生管理培訓,日後將每季定期檢查,防止類似事件再次發生;同時已指示全國分店出餐前須徹底檢查食物狀況。

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