日本有壽司店開始停用迴轉帶。(本報攝)
日本早前出現多次在迴轉壽司店的惡作劇影片，令不少店舖人心惶惶。其中一間連鎖店「壽司銚子丸」就宣布，在本周一（6日）起陸續停用迴轉帶，改為以點餐系列提供壽司予客人，結束集團使用達25年的迴轉壽司服務。
壽司銚子丸在上星期宣布，會在周一起陸續停用各店舖的迴轉壽司帶。集團表示，近年的食客傾向吃新鮮的壽司，因此放在迴轉帶的壽司已經減少，不少人都改以輕觸屏點餐，並直接送到客人的位置。不過有食客就表示，在少了迴轉帶失去了一點的樂趣。然而也有食客表示，明白到食肆因為之前的惡作劇事件而不得已作出的改變。
在近月因為網上出現多次的惡作劇影片，包括有食客在迴轉壽司店舐豉油樽，及吃掉別人的點餐的問題，造成壽司店的恐慌，而有評論指，迴轉壽司的服務在食肆與食客之間失去信任下，也難以繼續。壽司銚子丸在日本首都圈內有84間店舖，並且以迴轉壽司運作達25年，不過根據公司的宣布，他們將在下月26日前停用所有迴轉帶。
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