油炸食物香口難以抗拒,但要注意高溫,避免灼傷口腔。巴西一名男子早前在快餐店買巴西炸雞肉包(Coxinha),是類似麥樂雞的油炸食物,詎料他一口咬下時雞肉包竟像炸彈一樣「爆炸」,滾燙內餡瞬間噴向面部,導致男子口腔嚴重燙傷,需要住院治療,慶幸未有傷及眼睛。
綜合報道,事件發生於13日傍晚在巴西巴拉那州(Parana)的Curitiba,一名男子來到快餐店買了一瓶飲料和一件炸雞肉包。網上流傳的監視器畫面顯示,女店員將包裹著餐巾的雞肉包交給男子,他望著食物似乎急不及待,觸摸了一下後準備去吃,詎料當他張口咬下的瞬間、雞塊突然爆炸,噴出內餡,部分更直接噴到男子的臉上,男子立即挪開雞塊,並用手抹去面上的餡料。事發後男子被送醫院,因口腔燙傷而要住院接受治療。
店員稱事發前5分鐘已將食物取出炸爐
快餐店老闆Christian de Souza Amaral表示,在事發前大約5分鐘已經就把雞肉包從炸爐取出,意外發生時自己被嚇得目瞪口呆,並稱「(雞肉包)爆炸時發出類似輪胎爆裂的聲音,我很震驚地看到內餡噴到他臉上,看起來就像炸彈爆炸一樣」。快餐店員工透露,可能是雞肉包內部的空氣在油炸後膨脹,並在男子咬開外皮時衝出而導致意外。
🚨BRASIL: Uma coxinha explodiu em um bar causando queimaduras em um cliente, em Curitiba. pic.twitter.com/g3oGtficgx
— CHOQUEI (@choquei) December 18, 2024