香港開電視烹飪節目《30分鐘大放餸》,請來為香港爭光的羽毛球混雙代表鄧俊文及謝影雪下廚,一同炮製兩款美食。鄧俊文帶來鄧家創意料理,XO醬雞軟骨配花甲,原來這是鄧俊文媽媽為愛吃花甲的兒子而自創的菜色。
吃白飯也要加飯素
運動員都有嚴格的飲食要求,俊文及影雪笑言,他們的「最愛」都違背了營養師的忠告,謝影雪表示:「自己十分喜歡吃火鍋及甜食,只會在比賽前後戒口。」又稱體能教練都勸她「食少些」。謝影雪透露,為了東京奧運,忍痛戒了3個月火鍋。鄧俊文直言,「營養師愈不建議的,他愈喜歡吃,煎炸、串燒、火鍋,所有重口味食物都是他的最愛,連平常在體院吃飯都要加飯素。」
比賽嘔吐被拍下
節目中,鄧俊文更大爆因美食而引致的比賽尷尬事,原來在19年的台灣羽毛球公開賽時,影雪因為台灣美食太吸引,賽前進食太多,結果於比賽途中嘔吐。謝影雪雖以毛巾掩蓋嘔吐,卻還是被拍攝了下來。而鄧俊文則笑言,「嘔吐完的謝影雪更落力比賽,表現更強勁,好似整個人減輕了,好醒神。」