「翻版」巨無霸製成品。(互聯網)
製作過程與麥當勞相同。(互聯網)
巴克利親身到麥當勞了解製作巨無霸的過程。(互聯網)
英國35歲廚師巴克利(Miguel Barclay)上周三在其YouTube個人頻道上載一段影片，分享如何以92便士(約9.3港元)的價錢，在家中複製出幾乎與麥當勞一模一樣的巨無霸漢堡。巴克利早前曾親身到當地一間麥當勞了解製作巨無霸的過程，其後到超級市場採購所需食材，包括麵包、生菜、酸瓜、牛肉、洋蔥及芝士，加上自家製的醬汁製作巨無霸。他表示為了將成本維持在1英鎊(約10港元)以下，選擇了比麥當勞所使用較低等級的牛肉，但外觀及味道都與「原裝」巨無霸非常相似，相對當地麥當勞售約3.19英鎊(約32.4港元)一個的巨無霸，「自製版」只需僅三分一價錢。
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