在香港，一罐330毫升普通罐裝可口可樂售價，以消委會網上價格一覽通昨日公布，超市8罐裝售價為29.9元(未計優惠)，平均每罐售約3.7元；把同款產品轉到內地，單罐售價約為2.5元人民幣(約2.98港元)，較香港便宜。剛在內地擴展可口可樂裝瓶業務的太古飲料，窺見內地高端市場發展，遂把舊有矮罐包裝轉換成高瘦的摩登罐裝，容量相同，罐身用料減少，售價卻可加5毫人民幣，賣3元人民幣，銷量竟不跌反升，企業管理層稱，有助公司增加毛利和收入。
記者、攝影：張麗珊
自去年11月，可口可樂決定在全球不再直接擁有裝瓶業務權益，宣布重整內地的專營區域後，太古飲料與另一特許經營裝瓶商中國食品，便在內地擴大相關業務。經過整合後，太古由之前擁有內地7個省份的裝瓶業務，擴至12個省市(其一為上海直轄市)，擁有18間廠房，連同今年亦在美國擴展的相關業務，令太古飲料成為可口可樂全球第5大裝瓶商，參照2015年實際數據，擴張前的營業額為240億港元，預測擴張後上升至400億港元，增幅達67%。
新消費模式擴商機
距離香港約1個半小時機程的海南省，是太古飲料購入的其中一個新特許經營區，記者獲安排到訪當地海口市廠房。該廠已有26年歷史，之前屬中國食品擁有，至今年4月1日正式易手太古管理後，除了注入新企業文化元素外，因應內地的新消費模式與配合公司在全國飲料業務發展，太古在廠房及生產線上亦正進行大型規劃。
業務擴展後，由太古飲料製造的可口可樂產品在內地銷量，同樣參照2015年的實際數據，擴張前為8.36億標箱(24樽8盎司(約200毫升)容量的飲品)，預測增至12.77億標箱，消費者人數亦從4.18億人預期升至6.49億人，兩者增幅均超過50%；生產線亦從51條加至84條，戰線擴大，令太古飲料要重整商業策略。
產品賣愈貴愈好
太古飲料中國執行董事蘇薇在海南接受訪問稱，公司在內地的業務目標是實現可持續及有利潤增長，要令收入增加，每標箱飲品的價值便要不斷提升，她明言「產品賣得愈貴愈好」，但坐地起價很難，因此公司從包裝及產品種類入手。
在包裝方面，可口可樂今年於內地推出窄長的摩登罐，容量與舊有矮罐相同，價格卻可從2.5元(人民幣，下同)加至3元，銷量更額外增加，證明高端市場有提升價格空間。此外，品牌亦因應內地過去奉行「一孩政策」，每個家庭平均有3.2人，他們遂於市場推出剛好可倒出3杯分量的1公升樽裝；還有適合小朋友的300毫升迷你便攜裝，每樽售兩元，太古飲料海南裝瓶廠總經理李翠芬帶記者到零售點解構這個策略背後：「就是要消費者無論口袋內只有一元、兩元還是三元，我們都有產品可以迎合他們需要。」
說到全方位迎合市場，根據研究，全球消費者每日飲8種飲品，除了水或茶以外，還有汽水、咖啡、果汁及湯等等，可口可樂為了令每種飲品都有他們的品牌在其中，除了汽水類飲品不斷創新外，亦研發非汽水類飲品，近年便推出咖啡、運動飲品及暫時只在內地有售的植物蛋白飲料等。蘇薇又指，對汽水類飲品增長前景仍然樂觀，像Zero可口可樂今年上半年在內地達雙位數增長，非汽水類飲品的高端化發展，亦可捉著新常態下所衍生的消費群，例如新推出的Monster能量飲品便有較高的毛利。
加額投資或影響利潤
不過，太古飲料在內地擴張業務後，需要增加投資以提升廠房效益，蘇薇坦言未來一至兩年需要在生產設備及管理系統方面，需投入一筆過費用，可能影響公司的利潤表現，至於具體投入金額，她則稱暫未有預測，因部分廠房需要加設與調動生產線，也有廠房需要搬遷。以海南廠房為例，因覷準全國包裝水市場的商機，正計劃加設生產線，但因廠房空間有限，亦考慮搬遷。
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