【消委會測試】食安中心 : 若評估顯示食物不合人食用會要求商戶停售

消委會測試市面58款曲奇、蝴蝶酥等多款樣本，檢出有害的污染物和基因致癌物，包括包括「氯丙二醇」、「丙烯酰胺」等。

食物安全中心表示，正跟進消委會轉介懷疑不符合規定的樣本，若評估結果顯示有關食物不適合供人食用，將會要求商戶停售及回收，並可能會檢控涉事商戶。

食安中心又指，食品法典委員會還未制訂食品中有關「氯丙二醇脂肪酸酯」、「縮水甘油酯」等的最高含量標準，但就「丙烯酰胺」已制訂實務守則，正草擬其他兩樣有害物的實務守則。