今日是中秋節,不少市民一家大小出外吃飯團聚。不過,餐飲聯業協會會長黃家和表示,今年中秋節餐飲業表現不理想,估計生意額減少10%至15%,單日總體餐飲收益會由去年的2.8億元減至2.5億元。
黃家和表示由於經濟環境欠佳,導致市民消費力減少20%。他估計有30多萬市民北上消費,亦有人選擇留家做節,而內地遊客的消費力也比疫前減少。黃家和提及不少食肆不敢加價,以往中秋節晚飯一圍收費5,000元,今年訂價約4,000元,部分酒樓更減至一圍3,000多元。黃家和續指今年酒樓在晚飯時段只做到一輪生意,除了維港兩岸的食肆受惠於節慶活動,生意較好,其他區域的人流明顯較冷清,部分食肆甚至不及平日一半生意。
營業額減少約10%
餐務管理協會主席梁振華則向傳媒表示,不少市民在剛過去的周末外出用膳,提早過節。但由於經濟環境欠佳,整體入座率比去年同期減少10%至15%,營業額亦減少約10%。他說今日中秋節正日的訂座率暫算理想,期望錄得與去年中秋節相若的生意額。