2021-11-19 15:33:00

大閘蟹｜荃灣二陂坊5鋪無牌銷售遭檢控　食環署銷毀45公斤大閘蟹

秋風起，屬於大閘蟹上市旺季，食環署繼早前接獲本報轉介打擊灣仔海鮮檔無牌售賣「日本大閘蟹」後，署方昨日(18日)再於荃灣突擊巡查二陂坊一帶的雜貨店，打擊非法銷售大閘蟹，發現五間雜貨店未獲准許售賣限制出售的大閘蟹，涉嫌違反《食物業規例》(第132X章)，並向相關負責人作出檢控，以及檢獲約45公斤沒有有效衞生證明書的大閘蟹，並已銷毀。

違例最高可罰5萬元囚半年

食環署表示，根據《食物業規例》，除非獲得食環署長書面准許，任何人不可售賣限制出售的食物，包括介貝類水產動物。銷售大閘蟹的經營者，包括實體店及網上銷售，必須領有食環署簽發的介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證或相關書面准許；而出售的大閘蟹必須由可靠和商譽良好的供應商供應，並須備存有關當局簽發並獲食環署長認可的衞生證明書。食環署提醒，任何人無牌經營食物業或未獲准許售賣限制出售的食物，即屬違法，一經定罪，最高可被罰款5萬元及監禁6個月。

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