弧菌存於海水及生蠔等海鮮。(資料圖片)
愛吃生蠔的人要注意，美國德州一名婦女疑因捉蟹及吃生蠔後，感染弧菌病(vibriosis)，雙腳肌肉壞死腐爛，最終不治。專家指人類進食未經煮熟的受感染貝類海鮮，或傷口接觸海水，均有機會感染此病。
勒布朗染病21天後死亡。 (互聯網)
雙腿發黑壞死。
55歲的勒布朗(Jeanette LeBlanc)去年9月，到路易斯安那州探望親友，期間到海邊捉蟹，並在韋斯特維戈(Westwego)一個市場購買一袋生蠔。朋友指，勒布朗吃了兩打生蠔約36小時後，開始呼吸困難及雙腿出疹，起初以為她僅皮膚敏感，但身體狀況在48小時後急轉直下。
5至10月屬感染高峰期
勒布朗送院後，確診感染弧菌，終與病魔博鬥21日後不治。親友冀大眾注意感染弧菌病的嚴重性，「如果知道吃生蠔，兩日內可能會死，這還值得嗎？如果我們知道風險這麼高，我相信她不會再吃生蠔。」
美國疾病控制與預防中心指，弧菌是存於海水及海鮮的細菌，一般人在24小時內發病，病徵為嘔吐及腹瀉等，部分人或出現敗血症或皮膚壞死等嚴重情況。美國每年約有8萬人感染此病，當中100人死亡，八成感染個案發生在5至10月，期間因海水較暖令細菌易於存活。