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2023-02-22 04:30:53
日報

活力午餐今起恢復向中小學供應膳食

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活力午餐所屬的大家樂集團指,早前送往檢驗的飯盒樣本,及上周食環署檢取的食物及環境樣本,化驗結果全部合格,今起恢復向中小學供應午膳;並承諾即日起,活力午餐會將每日生產的飯盒抽樣送往化驗,加強食物品質監控及員工培訓;又會審視餐單組合,減低複雜程度,確保食物安全,並增加物流車隊,盡快將飯盒送到學校。食環署則指,昨再次就飯盒食物質素問題,約見活力午餐,人員前日和昨日巡查廠房,期間無發現欠妥之處,未來幾天繼續每日巡查相關廠房,確保其符合牌照條件和法例訂明的衛生標準,亦會視察供應商有否認真執行書面報告中的改善措施。

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