春天已到，海洋公園將於本月23日至下月14日舉辦「北海道祭」，多款北海道新鮮產物將空運直送至公園，超過70款北海道美食、精選小食、飲料、乳製品及櫻花甜品一應俱全。
其中冰極餐廳將推出「北海道の精選4道菜式套餐」(圖)，客人可嘗到原粒帆立貝、男爵薯、KAMIKOMI豚肉，以及「北海道3.6牛乳布甸伴藍靛果醬」等北海道特色食品。
除了特色套餐，園內多間餐廳和小食亭，亦會推出以北海道食材炮製的食物，讓遊人大飽口福。當中O So Sweet及水都餅店會有多款甜點，如採用北海道特產蜜瓜、富士蘋果及半熟芝士作餡料的「北海道和菓子」，亦有全港獨家的櫻花甜點──「Mon Cher櫻花慕絲北海道牛乳布丁」及「Mon Cher櫻花忌廉卷蛋」。
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