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2025-02-17 10:46:09

消委會︱快餐店用紙杯倒落自攜杯 未能真正達到「走即棄」

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不少市民都有買咖啡或手搖飲品,部分人為免產生即棄紙杯及膠杯、杯蓋及飲管等,都會使用自攜杯購買外賣飲品。(消委會圖片)

不少市民都有買咖啡或手搖飲品,部分人為免產生即棄紙杯及膠杯、杯蓋及飲管等,都會使用自攜杯購買外賣飲品。(消委會圖片)

不少市民都有買咖啡或手搖飲品,部分人為免產生即棄紙杯及膠杯、杯蓋及飲管等,都會使用自攜杯購買外賣飲品。消委會今日(17日)發表《選擇》月刊調查結果,指各間連鎖店的自攜杯政策不一,其中一些店舖沒有事先提供飲品容量及杯身大小要求,導致滿瀉或是無法盛載,最終仍要使用即棄紙杯製作飲品,部分商戶在製作飲品過程中會先使用外賣杯盛載飲品或冰粒,再倒進自攜杯內,未能真正貫徹「走即棄」理念。

消委會於去年11至12月派實試員以一般消費者身分先後到訪20間售賣即製飲品的連鎖商戶,位於不同地區的各3間分店,以自攜杯購買外賣飲品,合共進行了60次實試。其中10間商戶有售賣即製咖啡(當中2間為便利店),另外10間則售賣手搖飲品(7間屬台式飲品、3間為手打檸檬茶)。實試員每次均會向店員查詢使用自攜杯的限制及所提供的優惠,並於下單時表明會使用自攜杯。

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消委會︱快餐店用紙杯倒落自攜杯 未能真正達到「走即棄」 消委會︱快餐店用紙杯倒落自攜杯 未能真正達到「走即棄」

商戶資訊不全或籠統 或窒礙「自攜杯」行為

但消委會發現,商戶資訊不全或籠統,可能或窒礙「自攜杯」行為。20間商戶均接受消費者以自攜杯購買飲品,在實試整體滿意度方面,超過七成評價均為「滿意」或「十分滿意」,以在手搖飲品店的體驗較佳。然而,並非每次過程均同樣順利,有時即使帶備了自攜杯,最終不能使用。以一間有提供即製咖啡的便利店為例,實試員於其中2次實試中均因為自攜杯杯身過高,未能直接放置於咖啡出口處下方,而需使用即棄紙杯盛載,而店內亦缺乏相關資訊提醒消費者。

製作過程中仍使用外賣杯 無助減廢

另消委會提到,部分商戶僅以「大」、「小」、「標準」、「正常」等較籠統字眼標示不同大小的飲品,卻未有註明實際容量,即使向店員查詢,有時亦未能獲得清晰答覆,令消費者無所適從。其中一次實試員下單時向店員查詢,所帶備約350毫升的自攜杯能否盛載「標準」大小的凍咖啡,店員並無正面回應,只示意實試員參考放在店內的外賣紙杯大小,結果飲品在未蓋上杯蓋時已經滿瀉,而店員亦沒有嘗試協助清潔杯身。

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有違「綠色營運」理念宣傳 消委會表明深感失望

消委會批評,部分商戶製作飲品的流程,依然會使用外賣杯。在一間有售賣即製咖啡的大型連鎖快餐店,實試員在不同分店的3次實試中,均按指示在櫃檯下單時先向店員表明使用自攜杯,並將自攜杯交予店員。然而3間分店的店員均先用外賣紙杯製作飲品,完成後才將飲品倒進實試員的自攜杯內,未能真正達到「走即棄」,亦有違其集團「綠色營運」理念和宣傳,消委會表明對此深感失望。

該大型連鎖快餐店回應指,自攜杯只適用於其櫃檯所製作之產品。如顧客在咖啡櫃檯下單,須於下單時向員工表明使用自攜杯,及將其清潔的自攜杯交予員工進行產品製作。不過消委會指已按相關指示面對面下單,但過程仍然有使用到外賣紙杯。

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另外消委會發現雖然過半商戶有自攜杯優惠,然而實試發現並非每間均有清晰向消費者展示相關資訊。其中一間提供$5優惠的咖啡店,實試員在3次購買過程中,均發現相關資訊只以較小字體印於掛牆大型餐牌下方,未有透過如店內海報、電子屏幕、單張等宣傳,消費者或難以察覺而錯過優惠。

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