2022-07-04 21:31:33

疫情｜為食火鍋兩抽氣扇故障　或導致換氣量達標仍爆疫

觀塘萬泰利廣場為食火鍋日前爆疫，上月24日晚上多名食客先後確診，群組懷疑涉及Omicron BA.4或BA.5亞系。餐飲處所換氣量或空氣淨化設備工作小組檢視情況後，指出現場量度數據顯示，其座位間的新鮮空氣每小時換氣量達7.28，即符合每小時至少6次的要求，但部分設備出現故障，包括廚房抽氣扇及廁所抽氣扇等，不能排除不同因素導致爆疫。

工作小組稱，據了解BA.4或BA.5傳播力較強，不排除如外地般出現較大規模感染，故提醒餐飲處所負責人、員工及顧客不可掉以輕心，營業期間必須持續妥善開啓、運作、維修及保養其與鮮風有關的通風系統。

小組主席源栢樑呼籲，各餐飲業務處所負責人應認真檢視其處所通風系統，以確保其有效運作、有足夠鮮風供應並可平均覆蓋座位間的各個位置。