觀塘萬泰利廣場為食火鍋日前爆疫,上月24日晚上多名食客先後確診,群組懷疑涉及Omicron BA.4或BA.5亞系。餐飲處所換氣量或空氣淨化設備工作小組檢視情況後,指出現場量度數據顯示,其座位間的新鮮空氣每小時換氣量達7.28,即符合每小時至少6次的要求,但部分設備出現故障,包括廚房抽氣扇及廁所抽氣扇等,不能排除不同因素導致爆疫。
工作小組稱,據了解BA.4或BA.5傳播力較強,不排除如外地般出現較大規模感染,故提醒餐飲處所負責人、員工及顧客不可掉以輕心,營業期間必須持續妥善開啓、運作、維修及保養其與鮮風有關的通風系統。
小組主席源栢樑呼籲,各餐飲業務處所負責人應認真檢視其處所通風系統,以確保其有效運作、有足夠鮮風供應並可平均覆蓋座位間的各個位置。