農業部強調糧食充足。(資料圖片)
中國社會科學院上周一發表的《中國農村發展報告2020》預計，到「十四五」期末(2025年)，內地可能有約1.3萬億噸糧食缺口，惟農業農村部市場與信息化司司長唐珂昨解釋，所謂「糧食缺口」相信是指包括依靠進口的大豆在內的「糧食生產與需求」之間缺口，而非「供應與需求」之間。他同時指出，目前全國糧食(稻谷及小麥)庫存充裕，約相當於一年消費量；秋糧生長情況不錯，若之後無大災，加上夏糧和早稻已豐收，「全年還將是一個豐收年」。
唐珂表示，內地糧食價格受新冠肺炎疫情、水災及國際糧價震盪衝擊，「穩中有漲」，稻谷、小麥、粟米上月在糧食集貿市場的平均價格為每百斤122.4元人民幣，按月漲0.2%，按年漲1.7%。他指出，糧價穩定主要靠產量與庫存充足及消費平穩支撐，目前市面不缺糧、不缺油，庫存足夠一年消費；糧食消費每年一般都不會大減或大增，今年雖受疫情影響，居家糧食消費增加，但外出消費有所減少，故整體消費量變化不大。至於佔全年糧食生產四分三的秋糧，他強調，雖遇上局部嚴重水災，但災後復產及時、有效，種植面積穩中有增，整體生長情況不錯，若無大災，預計也將豐收。
防打風影響收成
不過，農業農村部種植業管理司司長潘文博坦言，秋糧還有約40天才收割，「我們最擔心就是8月底、9月上旬刮颱風」，已經灌漿(籽粒飽滿)、頭重腳輕的作物恐輕易倒下，故必須部署「抗災奪豐收」，確保今年糧食產量穩定於1.3萬億斤。他又強調，「我們國家糧食安全總體形勢是好的，當前供給沒有問題，中長期供應也是有保證的」。
