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傷心酸辣粉全新「10餸飯放題」在粉嶺及新蒲崗的分店率先亮相
經濟不景下各區兩餸飯店開到成行成市,衝擊傳統餐飲生意,有連鎖快餐、茶餐廳於逆市下趁機轉型,兼賣兩餸飯以吸引更多食客幫襯。近日,川式粉麵店「傷心酸辣粉」就推出全新「10餸飯放題」,低至49元可任食多達10款餸菜,包括臘味煲仔飯、梅菜扣肉、鹹蛋黃雞中翼、潮州蠔仔烙等傳統中菜。
粉嶺及新蒲崗分店率先推出
傷心酸辣粉全新「10餸飯放題」在粉嶺及新蒲崗的分店率先推出,全日供應,學生只需49元,其他客人55元,即可在60分鐘內堂食享用不下於10款的餸菜,並並無限量供應白飯、老火湯、豆漿及熱茶。餸菜款式每日輪流供應,包括臘味煲仔飯、梅菜扣肉、川辣手撕雞、鹹蛋黃雞中翼、泡椒炒牛肉、潮州蠔仔烙等,全部以自助的形式供應。
老火湯/白飯/豆漿無限量供應
傷心酸辣粉在香港開業逾17年,主打川菜風味粉麵及雞煲烤鮮,惟近年面對市場變化,天水圍、北角及旺角的分店也在不久前關閉,目前全港僅剩8間分店。為了適應市場需求,也不再只賣招牌酸辣粉,還推出了雞煲放題、汕頭牛肉火鍋等,旨在吸引食客再次光臨。
網民稱「蠔餅任食已經收貨」
「10餸飯放題」一推出成為熱話,facebook「香港兩餸飯關注組」有網民立刻分享試食感想,「前幾日食完,以依個價錢,有依個質素嘅蠔餅任食,已經收貨,其他餸不過不失,我覺得蒸蛋同蝦仁炒蛋都ok,手撕雞好凍,欖菜四季豆隻味怪怪地,唔推薦」、「好食嘅嘢畀人攞曬,啲雞中翼冇曬」、「如果其中兩三樣餸啱食又任食實值回票價(淨食餸唔食飯)」、「見佢仲有糯米飯的」、「好似refill慢左d」。