農業農村部指豬肉供應最緊張時期已過去。(中新社)
自從2018年爆發非洲豬瘟要捱貴豬後，今年有望食返平豬肉！農業農村部長唐仁健今日表示，「豬肉市場供應最緊張的時期已經過去」，去年底生豬存欄量已恢復到2017年水平的92%以上，超過預期，預計今年首季將比去年同期增長約四成，第二季可恢復到2017年正常年景的水平，而且到下半年，生豬出欄及豬肉供應將逐步恢復到正常年景水平。
他又提到，昨日公布的「中央一號文件」對豬肉價格問題非常重視，要求保護生豬基礎產能，健全生豬產業平穩有序發展長效機制，目前正研究和考慮如何儲備好生豬產能，例如生豬存欄數量多時、豬肉價格低時、豬企可能還不上貨款時，「不能殺母豬、砍豬場」。
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