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「T型」防飛沫擋板。
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蔡保根指,農曆年後已設計出一系列擋板。(王建聰攝)
疫情下香港各行各業受到影響,但以靈活見稱的香港人,亦各出奇謀,在「疫境」求存。有膠片訂製公司眼見疫情來勢洶洶,市民用膳時要除下口罩,抗疫力大減,故農曆新年後已設計及推出防飛沫透明擋板;政府上周六晚開始對餐飲場所實施一系列限制,以遏止新冠病毒傳播,每日均有20至30客戶查詢製造防疫膠板,產品成「疫流熱賣」。
大信國際供應有限公司業務為顧客訂製膠片製品,灣仔門市負責人蔡保根表示,平常客人多為工程或裝修商,自農曆新年過後疫情爆發,已想到防飛沫透明擋板或會受歡迎,設計了一系列擋板,為食肆同枱食客打造「私人空間」。政府宣布修例後,有食店在新例生效前急訂製,他表示,現時會先處理製作這類擋板的生意,更指「其他唔急嘅單都唔搞住」。其中熱賣的「T型」擋板,平均日製200套,每套售價約200元,他指設計輕便且具彈性,適合不同人數的餐枱。
政府部門也訂製膠擋板
飲食是「飛沫散播」的高危活動,但政府多個部門,職員日常要接觸大量來自「五湖四海」的市民,風險更高,蔡保根透露較大型的多用途「防飛沫罩」也十分熱賣,政府部門如入境處、海關、稅務局等也訂製逾千件,放置於開放式接待市民的櫃位,每件約700元。不過他笑指,現時公共服務也暫停「可能用不著了」。
另一位處灣仔膠品訂製公司,負責人陳先生指,過往業務一般為訂製膠盒、膠箱或一些小製品,坦言近來也有些相熟、經營小規模餐廳的顧客訂製「10塊8塊」飛沫擋板。他指價格視乎尺碼大小,2人枱約100元一塊。
除尋求專業協助,部分餐廳也會「DIY」,西式酒茶餐廳「手臂吧」負責人溫小姐表示,在政府修例前已到文具舖購買膠板分隔搭枱客,成本約每個100元,不過她認為膠板分隔只是形式上讓顧客安心,更重要的是餐廳要時刻保持清潔。她指,感到客人現在都不願出來食飯,稱修例前已跌近半客量,現時更「直情無客」、「平常每日還可做一萬幾千,而家得一千幾百」,認為現在緊張時期,反正大家也提心吊膽,建議政府不如限制餐廳不要營業,並補貼半個月租金。
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多用途防飛沫罩。