黃家和存指，大批市民外遊，市面淡靜，對本地餐飲業造成不少衝擊。 (資料圖片)
復活節長假期幾近尾聲，餐飲聯業協會會長黃家和表示，大批市民在長假期間外遊，市面淡靜，對本地餐飲業造成不少衝擊。他預計，整體生意額較放寬防疫措施後下跌15%至20%。
黃家和在電台節目上表示，港鐵日前推出車票半價優惠可刺激到留港消費的市民出外，但消費力較弱。
他指，市民有提早吃晚飯的習慣，出外晚市堂食較少，晚市消費意欲較差。餐飲業界亦面對人手短缺問題，部分晚市時間縮短，而近月經濟狀況仍未完全復蘇，亦導致市民不想出外消費太多。
冀消費券內地客帶動消費
他估計，飲食業在復活節假期的整體生意額約每日2.3億至2.5億元之間，惟以往旺季每日可達4億元以上，平日也能有2.8至3億元生意額，但農曆年過後、3月底至4月通常為餐飲業淡季。他期望下周日(16日)派發消費券，以及內地旅客增加，可帶動消費。
至於五一黃金周在即，黃家和直言，雖然香港已放寬防疫措施，但亦面對不少競爭，內地客也可以到其他地方或內地其他城市，不一定要選擇來港，認為黃金周效應已減退。
