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生活
出版:2017-Nov-10 04:32
更新:2017-Nov-10 04:32

九州大分祭 20款大分縣美食一次晒冷

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八番龍蝦味噌平平烏冬配雞飯團 $158

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柑橘鰤魚刺身$53起

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燒豐後牛卷$62

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豐後牛他他燒$158

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九州大分縣盛產鰤魚和豐後牛等優質食材。別府九州地獄拉麵專門店今年的九州大分祭,一次過推出20款以當地食材入饌的美食。 由即日起至 12 月14 日,於全線別府供應 。

爽口而鮮甜的柑橘鰤魚,真的是漁民在養殖時,把柑橘的果皮、渣打碎混入飼料中餵飼而命名。這樣不但可減低魚的腥味,更加令魚肉色澤更光亮,味道更清爽,帶有淡淡的柑橘味道,非常獨特。

餐廳亦引入未滿 36 個月大,肉質在 A3 級以上的豐後牛。其油脂分佈平均,肉質鬆化,入口即溶,不試會後悔呢!

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將軍澳分店

將軍澳廣場1樓1-005號

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