繼上回的熊本縣「不知火柑」甜品系列，Chateraise又有另一期間限定時令水果滋味！每年5月至7月盛產於北海道、於溫室種植的青肉蜜瓜「アンデス メロン」(ANDESU MELON)已經來到香港，甜度超高，咬落非常多汁，於1977面世，有「安心蜜瓜」的美譽，配搭其他水果，包括奇異果、芒果、啤梨、桃、士多啤梨及藍莓等，再混合鮮忌廉、雲尼嗱海綿蛋糕、曲奇碎及吉士等製成忌廉蛋糕、千層蛋糕、果撻、切餅及甜點卷，即日起供應至6月30日，蜜瓜迷不能錯過！
文：Winki
天空島，以掏空蜜瓜殼作浮島，內藏蜜瓜粒、士多啤梨與海綿蛋糕，蜜瓜汁多得將蛋糕浸潤，建議用匙羹舀吃。$185
日本產蜜瓜×芒果公主。$130
日本產蜜瓜魔方。$39
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請你食東海堂全新鰹魚湯櫻花蝦蘿蔔糕！
