精緻米芝蓮粵菜欣圖軒
米芝蓮中菜餐廳欣圖軒，一向深受饕客歡迎。行政總廚劉耀輝師傅，擁有逾30年入廚經驗，功架紮實，精通傳統粵菜技巧，烹調多款巧手佳餚。兩款嘗味餐單，分別是欣圖盛讌滋味晚宴(每位HK$1,288)，及劉師傅精緻珍品晚宴(每位HK$1,888)，精選了欣圖盛的招牌菜式。經典的紅梅燕液蛋白蒸龍蝦球，嫩滑的蛋白，加上絲絲晶瑩的印尼燕窩和彈牙的本地龍蝦球，矜貴且雅緻。傳統的脆釀鮮蟹蓋，釀滿鮮甜蟹肉，簡單調味吊出蟹鮮，面層的金黃脆面增添口感，是非常經典的菜式。
欣圖軒
尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店 (可透過毗鄰 K11 Musea商場進入)
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