藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee又有新動向!品牌近日宣布與世界冠軍調酒大師、香港六大頂級酒吧創辦人 Antonio Lai合作,推出限定 Craft Instant Espresso 企劃,以香港作為調酒創作基調與靈感,一口氣呈獻4款特色雞尾酒,將咖啡的美味與酒香交織,香港指定分店獨家!。中環及灣仔分店將於 2023 年 9 月 30 日起逢星期四至六延長營業時間至晚上 9 時。
Blue Bottle香港限定 Craft Instant Espresso 企劃
藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee自登陸香港後一直都和多個本地品牌合作,不只強調咖啡本身,亦相信咖啡能連結本地不同的生活圈,與社區內不同的人分享咖啡的故事,讓更多人感受 Blue Bottle Coffee 的美味咖啡。Blue Bottle Coffee 近日特別邀請了香港著名調酒師 Antonio Lai 聯手合作,將咖啡體驗延伸到晚上,讓顧客以調酒的方式細味 Craft Instant Espresso,融入本地素材,創作出 4 款口味的雞尾酒,所有雞尾酒每杯為港幣 120 元,已包括由咖啡師準備,搭配雞尾酒的小食。
特別推介COFFEE NEGRONI,用上Craft Instant Espresso、日本季之美京都琴酒、金巴利酒、甜苦艾酒調酒,並配以橙皮裝飾,將咖啡融入於調酒原身的甜、苦味中,酒香中帶有咖啡香氣,經過多次的比例計算,調配出咖啡與 Negroni 之間最美味的份量配搭,再加上橙皮作點綴,適合作為開胃酒飲用。
Blue Bottle Coffee 將於 10 月邀請了 Antonio Lai 來到擺花街店作客席調酒師,亦會為大家舉辦一場咖啡及調酒的工作坊,請留意日後 IG@ Blue Bottle Coffee Hong Kong 公布詳情。
CRAFT INSTANT ESPRESSO HAPPY HOUR
日期:2023 年 9 月 30 日 起(星期四至六)
時間:晚上 7 時 至 晚上 9 時
地點:
灣仔店
地址:灣仔聖佛蘭士街 15 號
中環店
地址:中環擺花街 38 號地下及 1 樓