2025-04-04 21:00:00

MC張天賦《懷疑人生》MV取景餐廳Easy Joe 煮檸檬牛油蜆讚卡邦尼好食

MC張天賦出道前曾做過餐廳廚房煮意粉，在日前發布的新歌MV《懷疑人生》就重組當年角色，選擇了大角咀餐廳Easy Joe取景拍攝。MC更穿上餐廳員工制服，與餐廳主廚在廚房煮檸檬牛油蜆、焗芝士辣肉腸pizza，這兩款出品均在餐廳有供應。

新鮮蜆從街市選購

《懷疑人生》MV裡共有兩幕廚房場景，一幕交待MC要處理大量柯打，做到流汗索晒氣，特寫鏡頭捕捉了MC用明火煮檸檬牛油蜆。這道菜與白酒蜆肉扁意粉，採用的大蜆都是餐廳老闆親自去街市選購，保留鮮味。而另一幕MC專注焗芝士辣肉腸pizza，是餐廳的單點新品，兩款食品均在晚市供應。據餐廳負責人Janice表示，自從MV播出之後，多了MC粉絲來餐廳應援專誠吃這兩道蜆。

白酒蜆肉扁意粉$148 MV特寫的檸檬牛油蜆$118 鮮蜆鮮味，檸檬帶出清新。 (相片來源:IG@easyjoe_hk)

MC試食特濃卡邦尼

無巧不成話，一個星期前我們的飲食欄目《味美道來》報導了Easy Joe的特濃卡邦尼意粉，恰巧MC拍完MV也有興趣吃了一碟特濃卡邦尼意粉，主廚更私下煮多兩隻蝦給他，MC吃完還大讚「好好味」！不止MC，特濃卡邦尼也得到不少熟客大愛，特濃在於下足3隻日本蛋黃及巴馬臣芝士煮意粉，不像港式做法加入忌廉令醬汁厚膩，加上選用意大利醃製豬腩，貼近地道意大利風味。MC更透露昔日做廚房，最拿手煮蟹肉忌廉意粉。