小朋友開心學習操控無人機，從中學習STEAM原理。
創意科技是未來社會發展的大方向，為培育創科專才，近年各校愈來愈重視結合「科學」（Science）、「科技」（Technology）、「工程」（Engineering）、「藝術」（Art）及「數學」（Mathematics）的STEAM教育。透過專題活動教學，讓小朋友可愉快實踐所學知識，並引起他們對科學的好奇心和學習興趣，能更深入吸收所學知識。
自2016年起，元気寿司已開始與香港青年協會合作舉辦多元化的活動，讓小朋友可在愉快中學習。近年「開心童玩 ─ 愉快學習計劃」更讓超過8,000人次的小朋友受惠，藉一連串活動，包括遊戲工作坊、電腦編程、數學、科學和藝術等活動，以及舉辦全息投影儀及藍芽小喇叭製作、氣動車課程及無人機飛行課程等不同體驗，讓小朋友可在導師指引下親手製作及組裝，並透過操作不同設備，從而啟發他們的創意和對學習STEAM的興趣。
讓小朋友愉快學習STEAM技能
「很開心元気寿司多年來支持青協舉辦活動，我們的想法一致，都希望小朋友可在愉快中學習。因為STEAM是未來技能發展的重要方向，故我們近年都選取STEAM作為課程主題。」香港青年協會單位主任兼註冊社工王韻姿表示，教育局制定課程發展策略均朝著STEAM方向，惟部分學校資源有限，未必所有學生都有機會參加這類課餘活動，她感謝元気支持他們舉辦活動，讓更多小朋友有機會參加。
她並指小朋友參加STEAM活動，有助提升自主學習和創新創意的能力。「小朋友學習迅速，短時間已可解釋所學的原理是甚麼，而且部分小朋友的表現，比正規課程更優越，因此產生成就感而更開心。」該計劃希望讓更多小朋友有機會參與，從而引起他們的學習動機。9至11月在各區的青協青年空間將繼續舉辦不同活動，她更預告12月舉辦日營，將招募200位小朋友，體驗不同STEAM活動。
王韻姿感謝元気寿司對青協活動的支持，讓更多小朋友可在愉快中學習。
小朋友及家長心聲
導師講解引起興趣 加強科學知識
是次舉辦的「無人機飛行課程」深受小朋友歡迎，他們會上兩節課，先由導師指導他們組裝無人機及傳授操作技巧，小朋友可將無人機帶返家中練習，再於第二節課控制無人機進行小型比賽。其中一位家長Cammy表示，疫情期間小朋友留家其實很悶，而兒子一向對科學知識感興趣，但她並不擅長科學，因此經中心社工介紹此活動，便替兒子報名參加，讓他在玩樂中學習知識。事實上，她兒子Tommy確實獲益良多，對STEAM的知識有所增加。她亦認為STEAM有助提高Tommy的好奇心，於生活知識上亦有應用到這些知識，有助他於上課時可學得更快。「參加課程不單可讓Tommy增加知識，且可與其他小朋友一同學習，他明顯比之前更開心；而STEAM知識對他升中後上科學堂亦有幫助。」
Tommy指很開心今次有導師教他組裝和操控無人機，並教他避免出錯。
「我喜歡STEAM，因為科學可讓我更了解大自然的奧秘。」Tommy指在學校甚少機會接觸相關活動，而參與青協是次課程，讓他學習組裝無人機的原理。Tommy指疫情期間，雖然學校提供STEAM相關的材料，但苦無老師講解相關原理。參加青協的活動則有導師講解和指導，如他在組裝無人機時便曾出錯，全靠導師指正。
另一位參加者，今年升小六的在益指該計劃「好好玩」，他參加無人機飛行課程外，之前亦曾參加「開心童玩 ─ 愉快學習計劃」的活動，讓他有機會學習親手組裝和操控模型車。他在學校曾學習STEAM，有控制無人機的經驗，故是次課堂更容易「上手」。
在益參加是次無人機飛行課程外，亦曾參加計劃的其他STEAM活動。
培育正向思維 行善回饋社會
除了「開心童玩 ─ 愉快學習計劃」外，元気寿司亦希望培養小朋友的正向思維及全人發展，所以推出了「小朋友幫小朋友」計劃，每售出一份「兒童壽司盛」，元気寿司便會捐出善款支持「開心童玩 — 愉快學習計劃」，讓更多小朋友及青少年得到愉快學習的機會。而小朋友亦可從中學習同理心及回饋社會的意識。
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