啡迷請注意!年度啡界盛事 PMQ Coffee Agenda將於2024年10月10日至13日強勢回歸,今年以「跨越界限,擁抱咖啡驚喜」為主題,除了邀請到世界級得獎咖啡師與本地冠軍坐鎮,現場更有超過40個人氣咖啡及美食品牌,包括本地與海外的高質小店與獲獎品牌,為大家帶來意想不到的咖啡配搭組合!活動非常豐富,下文即睇詳情!
啡迷必去!PMQ Coffee Agenda 10月回歸
一年一度的PMQ Coffee Agenda將在2024年10月10日至13日期間舉行,今年活動繼續連結本地與海外咖啡達人,特別邀請到3位世界賽獲獎咖啡師專誠來港,當中包括來自澳洲的「2022世界咖啡師大賽冠軍」及「2022澳洲咖啡師大賽冠軍」Anthony Douglas;來自韓國的「2024世界咖啡師大賽第5名」及「2024韓國咖啡師大賽冠軍」Junghwan Lim;來自法國的「2023世界土其耳咖啡大賽冠軍」及「2019至2021法國咖啡沖煮大賽冠軍」Pierre de Chanterac,他們將到場分享比賽秘笈及示範專業手沖技巧,讓大家一嚐大師手勢。
Pierre de Chanterac 則會聯乘本地人氣品牌 Hushhush Coffee,帶來土其耳咖啡與雪糕的美味拼配。另外,亦有來自韓國的 Die Synthese、加拿大著名咖啡店 Hatch Coffee 及台灣的液藝 YiYi 帶來驚豔的手沖與咖啡特調飲品,讓咖啡愛好者近距離接觸海外咖啡師,一次過探索世界各地的咖啡文化。
90後新生代得獎咖啡師駐場
今年亦新增「Gen C」(Generation Coffee) 舞台,由3位本地90後新生代得獎咖啡師駐場,除了可以一試他們功架,亦有多個充滿玩味的互動體驗,包括由「2024世界咖啡調酒大賽第6名」、「2023香港咖啡調酒大賽冠軍」Chloe Lai 拆解咖啡調酒步驟,「2024香港咖啡拉花大賽冠軍」Kwan Lam 即席教授拉花技巧,或「2024香港咖啡沖煮大賽亞軍」、「2022世界杯測師大賽亞軍」Jaco Chu 挑戰大家的味蕾功力。
同場更會進行「2024香港咖啡師大賽」以及一系列工作坊活動,大家一於到活動官方網站了解更多!
PMQ Coffee Agenda 2024
主辦:PMQ 元創方
協辦:Coffeeder 啡聞
日期:2024年10月10日至13日
時間:2024年10月10日 (3:00pm - 7:00pm)
2024年10月11-13日 (11:00am - 7:00pm)
地點:PMQ元創方地面廣場 (中環鴨巴甸街 35 號)