進入博物館前穿過一條長長嘅小路
門牌指引夠清晰
昭和10年(1935年)嘅「一蘭」
製麵工場
JR筑肥線九大學研都市站落車再搭巴士
拉麵迷話「一蘭」食極都唔厭，就算香港店都好有水準。大家咁愛「一蘭」，就一定要去位於福岡縣嘅「一蘭之森」博物館。「一蘭之森」屬於一個「一蘭」嘅拉麵小世界，館內有「一蘭」面世至今嘅詳細資料「拉麵博物館」；製麵過程嘅「美味拉麵生產工場」。當然唔少得「食事處」，售賣期間限定拉麵，每星期會轉換2款唔同口味嘅豬骨拉麵，保證博物館以外嘅「一蘭」分店食唔到。館內共有3間麵店，昭和20年代(1945年起)麵店仿照當年嘅店內古老裝飾，真正食得有「感情」。各位搭JR仲有免費巴士接送去「一蘭之森」，不過要喺「一蘭」網站預約。
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