agnès b. CAFÉ國王蛋糕$390（8人分量）
1月6日是基督教的重要節日「主顯節」，紀念被稱為東方三賢士的三位國王，在奇異星像的引領下拜訪了剛出生的耶穌，而法國人喜愛聚在家裡與親朋好友一邊品嘗著國王蛋糕（法語為Galette des rois或Gâteau des rois），一邊高舉香檳慶祝新年，agnès b. CAFÉ今年就帶來這個法國家傳戶曉的糕點。根據法式傳統，國王蛋糕的切餅儀式是由家中最年輕的成員進行，蛋糕裡面隨機藏著一個趣味可愛的小小裝飾品（fève），誰拿到就會被用紙製成的王冠加冕，成為「國王」或「女王」。
金黃色的agnès b. CAFÉ國王蛋糕由一片片香脆千層酥皮製成，裡面包裹著滿滿的杏仁、朱古力和核桃，並以agnès b. 特意製作的精緻紙皇冠作為裝飾。不過為安全起見，agnès b.的版本就不含小飾品，讓大家可以安心享用。法式國王蛋糕於2020年12月28日至2021年1月31日期間限量發售。
法國人傳統做法是將可烤焗的陶瓷小飾品放入國王蛋糕，款式可以是聖經人物，不同階層的人或小動物，誰吃到就有運了！(網上圖片)
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