Two Moons x Café Gray Bar
聖誕版雞尾酒
本地自釀氈酒廠Two Moons Distillery去年推出極受歡迎的禮盒套裝，將小支裝(200ml)招牌乾氈酒升級為700毫升容量支裝，同時保留精製鸚鵡銅杯墊，新禮盒配以華麗銅面包裝，以聖誕特別優惠價$598發售。另外，Two Moons與奕居Café Gray Deluxe內酒吧聯乘聖誕招牌雞尾酒迎接節日來臨，用上了暖調的肉桂、砵酒和橘子醬片等材料調配(由12月1日至12月31日供應)。
https://www.twomoonsdistillery.com/
Café Gray Deluxe│39681106
Ruby Luna $120
The 12 Days of Christmas慈善套餐
跟大廚遊市集賞獨特美饌
餐飲業顧問The Forks & Spoons與世界級名廚及餐廳合作為期12日的餐飲界聖誕慈善活動「The 12 Days of Christmas」。由2020年12月1日至12日期間，各位可於每日正午12時(香港/新加坡時間)起登入The 12 Days of Christmas官方網頁，即可搶購15款讓人畢生難忘的餐飲體驗套餐，全部由慷慨的星級大廚和調酒師們設計及送出，包括跟大廚逛魚市場、限定農場之旅、於ZOOM烹飪班學習菜式以及多項限定餐飲或酒店住宿經驗，餐廳來自香港、首爾、台北、曼谷，以至美國及英國，包括英國湖區的米芝蓮二星L’Enclume、香港米芝蓮一星Roganic及當文歷餅店 by Dominique Ansel 等，全數收益將會捐贈本地慈善團體心靈雞湯兒童基金。
www.12daysofchristmas.shop
近日獲本地媒體【Hong Kong Living】及【The Loop】評選為2020年度最佳廚師的米芝蓮一星TATE Dining Room總廚劉韻棋，將會送出私人聖誕烹飪班及TATE Dining Room晚餐兩位，定價$10,000。
玻璃屋中欣賞聖誕小屋
對著無敵海景的The French Window，今年推出以歐洲聖誕市集為題的下午茶，在「雪地紛飛」的雙層抽屜上，可見薑餅聖誕小屋與聖誕老人，前面擺滿四款造型可愛的甜點；下層五款鹹點包括龍蝦沙律小酥餅、法式大蒜醬蟹餅、野菌松露多士、煙三文魚菠菜蛋批及鴨肝醬金寶配多士等，另同時供應四款聖誕特調雞尾酒，包括以氈酒作基底，配合茉莉花茶、青檸及檸檬的耀目聖誕及以伏特加酒作基底的魔法舞會。下午茶由12月5日至2021年1月3日逢星期六、日及公眾假期全日供應，另加每位$68餐飲可升級至各款聖誕特調雞尾酒(原價$98)。
$628／兩位用 2393 3812
聖誕市集主題下午茶及限定雞尾酒
棒棒糖無限放大
小巧物件無限放大通常都令人愛不釋手，記得當年小黃鴨襲港嗎？這個經典的聖誕紅白棒棒薄荷糖，由手掌般大的波板糖幻化成可供6至8人享用的蛋糕，面層紅與白啫喱每片由人手製作，再逐片鑲嵌成漩渦紋。蛋糕內是番石榴士多啤梨啫喱、柚子慕絲和法式杏仁蛋糕，酸甜有致，外型非常有趣，在節日中肯定成為焦點。
當文歷餅店 by Dominique Ansel │26138618
紅白棒棒糖 $580
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