Feather & Bone(FAB)第11間分店,以四合一形式進駐利園二期地下,除精品肉店、雜貨店及餐廳之外,更擁有全港第一個bakery section,可以買到各式酸種麵包、酥皮糕點及醒神咖啡;餐廳部分更首設海鮮櫃枱,提供多款新鮮生蠔、青口、三文魚及多款優質海產,均可選擇在即場烹或買回家炮製。另外,全線FAB分店更推出Happy Hour,逢星期一至五下午3時至7時供應(公眾假期除外),提供清涼夏日調酒、雞尾酒、葡萄酒和啤酒,精選飲品僅由$30起,其中包括Aperol Spritz、Bloody Shiraz Gin & Tonic、FAB自家品牌「Three Butchers」拉格啤酒。推介佐酒小吃包括惹味「Nduja炸彈」,混合nduja辣肉醬、Scarmoza煙熏芝士與軟滑馬鈴薯蓉炸至金黃香脆,蘸著靈魂所在的蒜香蛋黃醬,一吃難忘。
文、攝:Winki(部分相片店方提供)
銅鑼灣恩平道28號利園二期地下低層LG11-22店│3529 1228