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「玫瑰仲夏堡堡」,坊間絕少見到的粉紅漢堡包,選用100%澳洲優質牛肉漢堡扒入饌,加上白車打芝士及紅菜頭汁製成的夢幻粉色漢堡包,散發著濃厚童話式的浪漫情調。$148(2件漢堡配薯條)
動人的玫瑰總令人浸醉一刻浪漫,繼去年的「玫麗仲夏」,Habitu再度以玫瑰為題推出打卡美饌,當中多款食品用上澳洲的食材,而今年的特飲更配搭含多元營養的巴西莓。
文:Winki
HABITŪ caffè 及 HABITŪ table所有分店
Rosemantic「珍藏必備」限量主題精美飾物,今年以簡約幾何線條表達玫瑰花朵,包括玫瑰襟針、皮革卡片套、夏日兩用網袋及花草系紋身貼紙。
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恍似盛放玫瑰的焦糖玫瑰蘋果撻,採用產自澳洲有「紅粉佳人」之稱的Pink Lady蘋果,配搭忌廉芝士吉士醬及牛油酥皮製成。$58
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巴西莓玫瑰豆奶碎冰,以新鮮紅桑莓蓉混入巴西莓,加入豆奶及碎冰,最後加上玫瑰花瓣及有機羅勒籽,酸酸甜甜夠解暑,豆奶更可按要求轉成鮮牛奶。$58
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Rosemantic必備的玫瑰主題蛋糕,今年的玫瑰芝士蛋糕外形以大熱雲石紋理帶出柔中帶剛的簡約感,以玫瑰果醬為主調,加以忌廉白朱古力軟心製成慕斯芝士蛋糕。$52
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