




香煎多利魚
母親節將至,Wooloomooloo集團旗下Wooloomooloo Prime、Wooloomooloo Steakhouse及The Chop House於5月12及13日中午12時至3時推出以玫瑰為主題之母親節玫瑰系列早午套餐,一起歡渡母親節。前菜之一的日本新鮮送運油甘魚,以香橙及檸檬汁輕醃,將玫瑰花瓣/海蘆筍/茴香等拌香草醬汁,用果的微酸混和花之香氣,清爽怡人。另一道主菜香煎多利魚,來自法國多利魚外層以玫瑰花瓣捏碎進混合牛油芝士麵包沾上炸粉落鍋輕煎,花的之精華加上魚的肉汁,令滿口花香。餐廳同時會向各母親送上一杯限定玫瑰雞尾酒或無酒精飲料。凡惠顧母親節套餐更可免費獲贈Jurlique新產品試用裝及優惠劵。