八番龍蝦味噌平平烏冬配雞飯團 $158
柑橘鰤魚刺身$53起
燒豐後牛卷$62
豐後牛他他燒$158
九州大分縣盛產鰤魚和豐後牛等優質食材。別府九州地獄拉麵專門店今年的九州大分祭，一次過推出20款以當地食材入饌的美食。 由即日起至 12 月14 日，於全線別府供應 。
爽口而鮮甜的柑橘鰤魚，真的是漁民在養殖時，把柑橘的果皮、渣打碎混入飼料中餵飼而命名。這樣不但可減低魚的腥味，更加令魚肉色澤更光亮，味道更清爽，帶有淡淡的柑橘味道，非常獨特。
餐廳亦引入未滿 36 個月大，肉質在 A3 級以上的豐後牛。其油脂分佈平均，肉質鬆化，入口即溶，不試會後悔呢！
將軍澳分店
將軍澳廣場1樓1-005號
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