(只限晚市)甜品紅棗玉桂糖水煮香梨。$198
醬油茄子拼鮮番茄。$168
燈籠椒凍湯配泡菜。$128
崇尚天然蔬食、摒棄五辛、由調味料到食材都經過嚴格篩選的土生花(Soil to Soul)，由師承韓國佛學法師的韓籍行政總廚具辰光主理，他曾於寺廟內跟隨法師學藝長達六年，在傳統韓國「寺剎飲食」文化的基礎上，建立別樹一幟的烹調風格，帶來獨特的韓式素菜美食體驗，每一道菜都美若藝術畫作，單是看看也頓然恬靜。文：Winki 攝：Jackie So
具辰光在處理食材時，除了恪守三大佛學原則：認清本質、靈活運用及堅守佛法外，亦棄用容易刺激情緒的蒜、大葱、韭菜、青葱及洋葱；用上韓國無添加海鹽、自家製青梅糖、韓國寺廟醬油及利川米，配合香港有機農場蔬入饌，倡議在不影響自然環境及生態下，以謙卑感恩的心享用素食，達致淨化身心靈的境界。想體驗韓國佛學法師設計的正宗寺廟料理，店方提供「寺廟料理體驗嘗味菜單」(晚市定價每位$1,380，午市定價每位$780)。八至十道菜由總廚發辦，須一天前預訂。
土生花│尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 7樓704號舖│2389 9588
韓國蘿蔔包餃子。$138
行政總廚具辰光。
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