受到疫情影響,香港人已經超過一年沒有辦法去旅行,而香港人愛去的韓國在最近一年流行的甜品也換了一番新景象。以下就為大家整理5款韓國最近大熱的甜品合集,當中還有些香港也可以吃得到,有時間的話不妨在香港止一止渴吧!
【長形果撻】
水果撻聽起來並不是什麼新奇甜品,但韓國非常流行這款水果撻!不論平日還是假日都大排長龍,由中午開始已經售罄。這款果撻並非傳統的圓形餅底,而是充滿特色的長形果撻。味道也與我們一般認識的果撻不同,除了我們熟悉的香蕉、士多啤梨外,還有特別的粟米、蕃茄等口味,每款果撻都有不同的夾心,口感特別豐富。店內裝潢充滿復古氣氛,也有幾款咖啡提供,簡單買個果撻作為下午茶一流。
【牛角包窩夫】
牛角包窩夫在韓國已經流行了好一陣子,雖然售賣的店舖越來越多,但仍然有幾間每天都人龍不斷,若果要在眾多牛角包窩夫店舖中突圍,那麼款式一定要夠獨特。比較有名的這間Saddler Haus Bunch牛角包窩夫與其他店舖不同,除了經典的焦糖味外,還有充滿鹹香的芝士和羅勒口味,而最特別的便是一天只賣60份的的粟米口味,撕開後可以看到滿滿的粟米,特別滿足!除了這家牛角包窩夫外,其實大部份在韓國的牛角包窩夫都頗受歡迎,而香港最近亦有不少Cafe開始將牛角包窩夫加入餐單,有機會的話不妨去試試看吧!
【爆餡格仔餅】
港式格仔餅一向都是加入煉奶、花生醬、砂糖和牛油製成,但在韓國卻完全看不到這樣的格仔餅,反而是以厚忌廉作內餡。格仔餅加入大量忌廉,基本上每款都像一個漢堡包般厚實,讓人分不清究竟是在吃格仔餅還是吃忌廉。除了忌廉外,也會加入各種水果或配料,而且價格亦十分便宜,「忌廉控」絕對不可以錯過!
【忌廉冬甩】
除了爆餡的格仔餅外,韓國人亦將不同口味的忌廉加進冬甩裡,吃冬甩的時候每一口都可以被忌廉包圍着!這家人龍店雖然有多間分店,但是人流仍然絡繹不絕,不少人都會到店舖排隊把冬甩買回家。它的口味繁多,例如檸檬、野莓、牛奶等,每一款口味都與冬甩十分相配,而且造型可愛,不少人亦會為着打卡而來。除了甜的冬甩外,也有店家推出加入火腿和芝士的鹹冬甩,同樣受韓國人歡迎,希望不久將來香港也會有類似的店舖!
【麻花卷】
麻花卷屬韓國的傳統包點之一,其實就是冬甩改以麻花的形狀去油炸,再裹上砂糖製成。而最近韓國就有店舖將麻花卷「重新包裝」,變成各種色彩繽紛、口味獨特的麻花卷出售,店內的麻花卷口味眾多,例如伯爵茶、士多啤梨、海鹽焦糖等都大受歡迎,而且還有最近韓國最流行的薄荷朱古力,因此深受韓國人歡迎!這種麻花卷在香港較難看到,有機會的話一定要嘗試一下。