雖然香港人不流行慶祝感恩節,但因這個節日而生的美食仍然值得大家關注!當文歷餅店by Dominique Ansel於去年感恩節推出的焦糖碧根果仁批,於今個秋冬載譽歸來,另乘勢帶來兩款全新甜批,讓這份濃厚的甜蜜一直延續至聖誕新年!
節日甜批系列包括全新海鹽焦糖蘋果批(預訂優惠價$258,原價$288),內餡以新鮮Granny Smith青蘋果加上海鹽焦糖醬,面層鋪上格紋批面及酥脆圓片,食落散發香料暖調及美國威士忌香氣,盡顯秋天氣息;另有經典南瓜批,金黃酥脆的批餅盛載着柔軟細滑的忌廉南瓜餡料,加上芳香細膩的香料,批邊飾以「紅葉」,全新登場的經典南瓜批為你帶來溫暖窩心的味道。
而去年供不應求的焦糖碧根果仁批以香甜楓糖漿、分量十足的碧根果仁碎和少許威士忌製成香滑軟糯的餡料,批皮烘焙至金黃酥脆,面層再飾以晶瑩的原粒焦糖碧根果仁,一口就能品嘗柔軟餡料、香脆碧根果仁和鬆化批皮的三重豐富口感。各款節日甜批現已於網店及各分店接受預購,11月11日起可以於分店領取。
H Queen’s旗艦店
中環皇后大道中80號H Queen’s 地下 2 號舖│3482 7735│