月「球」芝士 $180
隨著大眾對素食和健康飲食意識的重視，坊間愈來愈多素食專門店。手工純素芝士專門店Le Fromage by Ma近日於K11 MUSEA開幕，提供不含任何奶製品的純素芝士、生酮麵包、手工甜酸醬、有機橄欖油及無麩質脆餅等。店內所有芝士皆以人手在本地小批次製作，透過浸泡、發芽和脫水處理天然原材料，完整保留食材的營養價值和味道，有助人體充分吸收食物營養, 推介有蒜香味的月「球」芝士，味道濃郁，質地軟滑，帶有淡淡大蒜香氣。而普羅旺斯香草仿羊奶芝士質地幼滑，味道溫和，香草的芳香令人想起法國南部。此外，店舖亦提供素魚子醬及素鵝肝醬等，配以無麩質脆餅，是不錯的下午茶小吃。
普羅旺斯香草仿羊奶芝士
亞麻籽芝麻餅
粉紅胡椒布里芝士 $250
Le Fromage by Ma│尖沙咀梳士巴利道18 號維港文化匯 K11 MUSEA B02 -21 號舖
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