喜喜洋洋的農曆新年一向是香港人最重視的傳統節日,家家户户皆以應節食材炮製新年菜式。華御結特別推出兩款賀年口味御結——鮑魚櫻花蝦(鮑汁風味)和紅蟹蝦沙律(日式蒜茄醬風味),巧妙地將豐富海洋食材,呈獻兩款色、香、味俱全的高質御結;鮑魚櫻花蝦(鮑汁風味)以鮑魚汁、鰹魚汁及櫻花蝦炮製拌飯,包裹著外型如「金元寶」的原隻鮑魚,肉厚飽滿、鮮香嫩滑,祝賀新一年「鮑」有盈餘;[御結]紅蟹蝦沙律(日式蒜茄醬風味)則混合蝦粒、蟹柳與紅雪蟹肉等,加上獨特沙律醬、番茄醬與蒜片混合而成的冶味醬汁,無論大人定小朋友都一定會食到「蝦」「蝦」笑!
與此同時,與親友拜年時甜點、菓子當然是送禮佳品。由1月22日起購買華御結任何口味日式大福六個,即附上精美禮盒包裝,同時更享買任何甜品2件減$3優惠(六件共減$9)於,新一年為親友送上大福大利,窩心祝福。
新春必食好意頭口味 鮑魚櫻花蝦(鮑汁風味)
新年菜式多以海鮮入饌,當中「鮑魚」必是首選食材之一。華御結推出的賀年御結新品:[御結]鮑魚櫻花蝦(鮑汁風味),選用外型有如「金元寶」的原粒鮑魚,先以豬排骨、豬蹄、火腿與蠔油等熬製高湯紅燒鮑魚汁,再以60℃慢煮鮑魚,使肉厚飽滿的鮑魚保持鮮香嫩滑;混合以鮑魚汁、鰹魚汁與櫻花蝦的炊飯則濃郁冶味、口感豐富; 讓你新一年「鮑」有盈餘,幸福滿載。
另一應節款式 [御結]紅蟹蝦沙律(日式蒜茄醬風味)絕對是海鮮控的至愛,由蝦粒、蟹柳與紅雪蟹肉組成鮮味餡料,再配上日式蒜茄醬風味沙律醬,配搭日本香甜米飯,清爽開胃,是大人小朋友喜愛的味道,祝賀新一年笑口常開「蝦」「蝦」笑。